盐城全自动小型千张机生产线价格,联浩新款千张设备哪里的好用 新型千张机从磨浆，和渣，煮浆，点浆，泼皮，传送，折叠，压榨到剥皮，均采用机械自动化，大大节省了时间，减轻了劳动强度，本厂设有实地生产线，可随到随学，免费技术培训，学会后再购机!

咨询热线：130-6509-7862/0531-8899-7660  QQ:3155457826  微信号：lianhao15 (130 6509 7862) 联系人：蒋欣 地址：山东省济南市历城区工业北路东段（供销商厦对过）

客户使用千张机制作的千张

盐城老式千张机与新型千张机的对比：

千张机成套设备性能优、用途广、且可单独使用：该成套设备系由我单位自行设计，结构***、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、千张机价格合理、安装使用维修方便，设备投资一万元左右即可建成大型生产线，见效快，适合我国国情，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。

普通型千张机需把豆腐脑点老，豆腐脑点老：一是影响产量，二是影响口感弹性，三耐者性。主要低产的原因，把豆腐脑倒进桶内开始搅拌搅拌成脑桨需2分钟左右。一开始搅拌豆脑见空气。蛋白质开始疑固，在疑固期搅拌。豆脑中的水大量外出，脑与出来的水混合，形成了混合物，开动阀门流到布上，混合物(蛋白质)流失，搅拌时间越长，混合物越大，流失越大，产量越低，这就是低产的原因。 多年来，我们针对用户及市场的个性化需求，通过不断地更新技术方面的探索和研究，先后研发出了千张机、小型千张机械、全自动千张机器，双桶千张机及配套机械设备，我们同时还可根据用户的特殊要求进行专门的设计制造。

联浩牌千张车间展厅

（盐城全自动小型千张机生产线价格,联浩新款千张设备哪里的好用 ）流程：

一、选料

要选择优质***，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放 3 个月后再使用。

注：大豆浸泡时间与季节有关系。

水量：浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍，浸泡水不要一次加足。次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。

二、磨浆

磨浆的目的是为限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。

三、煮浆

煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作。

千张皮子厚薄度可以自动调节

四、点浆

常用凝固剂

1.石膏

石膏的化学名称为硫酸钙（ CaSO4 ）以市面上的石膏粉点浆为宜。

2 、卤水

用卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操作不宜掌握，巧点卤水。

五、粉脑

把点好后的豆脑放入豆皮机的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。（电压不能低于 220V ）

六、压制

把接豆脑盘放到层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。批包布接完后，关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上（此时可以安装***批包布继续进行流脑工作）把液压机的压杆压至第 3-4 个压力，然后停流 3-5 分钟，提起手动液压机构即可揭出成品。

千张泼脑、压榨、剥皮机，省时省力

厂家直销免费提供技术，***质量、产品保修一年、终身维修。

欢迎客户来我厂考察，考察优势：

1、可到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。

2、可参观机器生产如豆腐或干豆腐、豆浆等全过程。

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